Natuurlijke middelen om af te vallen
Grapefruit helpt om sneller te kunnen afvallen
“Wanneer je vooraf aan elke maaltijd een halve grapefruit eet verlies je sneller gewicht”,
aldus een onderzoek van Fujioka, Greenway, Sheard & Ying gepubliceerd in The Journal
of Medicinal Food. Een stof in deze vrucht zorg er voor dat je bloedsuikerspiegel lager blijft
gedurende en na een maaltijd. Je lichaam is dan beter in staat om de energie (calorieën) uit
de maaltijd te gebruiken, in plaats van deze om te zetten in vet.
Het dubbelblinde en gerandomiseerde onderzoek waaruit dit blijkt is gehouden onder 91 mannen en vrouwen met obesitas. Zij werden willekeurig ingedeeld in 4 groepen, waarbij de eerste groep grapefruitsap in combinatie met appelsap kreeg en placebo capsules vooraf aan de maaltijd, de tweede groep kreeg puur grapefruitsap in combinatie met placebo capsules, de derde groep kreeg een halve verse grapefruit voor iedere maaltijd en de vierde groep kreeg alleen placebo voor de maaltijd. Gedurende 12 weken werden alle groepen onderzocht.
Na 12 weken had de halve verse grapefruit groep 1.6 kg verloren, de grapefruitsap groep had 1.5 kg verloren, de grapefruit capsule groep had 1.1 kg verloren en de placebogroep had 0.3 kg verloren. Uit deze resultaten blijkt dat de verse grapefruit groep significant meer gewicht verloren is dan de placebogroep.
De conclusie van de onderzoekers luidt dan ook: “Half of a fresh grapefruit eaten before meals was associated with significant weight loss. In metabolic syndrome patients the effect was also seen with grapefruit products. Insulin resistance was improved with fresh grapefruit.” Het mechanisme van de verse grapefruit achter dit effect is nog niet duidelijk. Er wordt gesuggereerd dat een stof in deze vrucht ervoor zorgt dat je bloedsuikerspiegel lager blijft gedurende en na een maaltijd. Je lichaam is dan beter in staat om de energie (calorieën) uit de maaltijd te gebruiken, in plaats van deze om te zetten in vet. De onderzoekers stellen verder: “it would appear reasonable to include grapefruit in a weight reduction diet.”
Mocht je grapefruits erg lekker vinden, dan is dit zeker het proberen waard. Voor meer of verdiepende informatie raden wij u aan de hier onderstaande bronnen te raadplegen. Wilt u reageren op dit artikel? Voeg dan een reactie toe onderaan de pagina.
Bronnen:
Fujioka, K., Greenway, F., Sheard, J. & Ying, Y. (2006) The effects of grapefruit on weight and insulin resistance: relationship to the metabolic syndrome, Journal of Medicinal Food, 2006 Spring;9(1):49-54.
Gorinstein, S., Caspi, A., Libman, I., Lerner, H.T., Huang, D., Leontowicz, H., Leontowicz, M., Tashma, Z., Katrich, E., Feng, S. & Trakhtenberg, S. (2006) Red grapefruit positively influences serum triglyceride level in patients suffering from coronary atherosclerosis: studies in vitro and in humans, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2006 Mar 8;54(5):1887-92.
Diëtist gaat overgewicht met succes te lijf
Afvallen onder begeleiding van een diëtist blijkt voor veel mensen goed te werken. In
2008 lukte het een derde van de mensen die een diëtist bezocht hun streefgewicht te halen.
Dat blijkt uit cijfers van het Nederlands Instituut voor onderzoek van de Gezondheidszorg (NIVEL).
Binnen de groep die de behandeling afmaakt, neemt het aantal cliënten met ernstig overgewicht met
bijna een vijfde af.
Van de cliënten die de vrijgevestigde diëtist bezoeken, heeft 71 procent overgewicht en 27 procent diabetes. De diëtist probeert vooral een verandering in voeding en voedingsgewoonten te bewerkstelligen, en inzicht te geven in persoonlijke gewoonten en eigenschappen die van invloed zijn op de aandoening. Net als vorig jaar bereikt de diëtist bij bijna de helft van de cliënten de gestelde behandeldoelen voor driekwart of helemaal, zo blijkt uit een update van de rapportage op de website van LiPZ-diëtetiek (Landelijke informatievoorziening Paramedische Zorg).
Nieuw in de rapportage is dat de activiteit van de cliënten in kaart is gebracht en bijgehouden. Ongeveer de helft beweegt voldoende volgens de Nederlandse norm voor gezond bewegen. In de gehele bevolking is dat 56% volgens het CBS. Na afloop van de behandeling door de diëtist beweegt 68% voldoende volgens de norm. Nieuw is ook dat van cliënten de Body Mass Index (gewicht gedeeld door het kwadraat van de lichaamslengte) wordt bijgehouden, voor en na behandeling. De groep cliënten met ernstig overgewicht die de behandeling afmaakt, blijkt door de behandeling met bijna een vijfde afgenomen. Deze resultaten zijn gebaseerd op de zelfrapportage door diëtisten op basis van hun dagelijkse praktijk.
Voor meer of verdiepende informatie raden wij u aan de hier onderstaande bronnen te raadplegen. Wilt u reageren op dit artikel? Voeg dan een reactie toe onderaan de pagina.
Bronnen:
Nederlands Instituut voor onderzoek van de Gezondheidszorg
Yoga is een natuurlijke manier om af te vallen
Uit nieuw onderzoek blijkt dat yoga kan helpen bij het afvallen. Het zou zelfs beter kunnen
werken dan hardlopen of wandelen. Dit komt doordat yoga ervoor zorgt dat je bewuster eet,
constateerden onderzoekers in het Journal of the American Dietetic Association. Mensen die 'mindful'
met voedsel omgaan, zijn zich bewuster van de reden waarom ze eten en stoppen wanneer ze verzadigd zijn.
Dit in tegenstelling tot onbewuste eters, die eten wanneer ze gedeprimeerd of nerveus zijn.
Yoga zou dus een goede manier kunnen zijn om op een natuurlijke en bewuste manier af te slanken. Voor meer of verdiepende informatie kunt u de hier onderstaande bronnen raadplegen. Wilt u reageren op dit artikel? Voeg dan een reactie toe onderaan de pagina.
